Mukkulan Kartano on seissyt Vesijärven rannalla pitkään. Sen saleissa on juhlittu, kohdattu, nautittu elämästä ja katsottu järvelle sukupolvesta toiseen. Kartanon tarina ei kuitenkaan kuulu vain menneisyyteen. Nykyään se jatkuu La Perléssä, ravintolassa, jossa historia saa rinnalleen uuden ajan vieraanvaraisuuden, rennon eleganssin ja vahvan rakkauden elämyksiin.

La Perlén ajatus lähtee läheltä. Keittiössä kunnioitetaan sesonkia, paikallisia raaka-aineita ja tuottajia, joiden työ näkyy lautasella parhaimmillaan puhtaana, harkittuna ja tunnistettavana. Annokset eivät synny sattumalta, vaan kokonaisuuksina, joissa maku, tunnelma ja hetki kulkevat yhdessä.

Meille ravintola ei ole vain paikka, jossa syödään. Se on paikka, jossa vieras kohdataan. Palvelussa tärkeintä on läsnäolo, huolenpito ja tunne siitä, että jokainen saa tulla kartanoon omana itsenään. La Perléssä arvostetaan laadukasta tekemistä, mutta ei jäykkyyttä. Haluamme, että tunnelma on lämmin, viimeistelty ja helposti lähestyttävä.

Ravintolan henkenä toimii Petrus Tavi, jonka kädenjälki näkyy kokonaisuuksien suunnittelussa, ruoassa ja tavassa ajatella ravintolaa elämyksenä. Cocktaileista, juomakokemuksesta ja vieraiden viihtyvyydestä vastaa Janne Ojapalo. Keittiön sydämessä sykkii rautainen tiimi ammattilaisia, joiden osaaminen, intohimo ja tekemisen ilo kantavat La Perlén arkea ja juhlaa.

La Perlé on kartanon uusi luku. Se on paikka Vesijärven rannalla, jossa ruoka, juoma, palvelu ja miljöö rakentavat hetkiä, joiden äärelle on helppo pysähtyä.